OSSIBUCHI AL POMODORO

La nostra Roberta continua a sperimentare ricette e, per nostra grande gioia, le condivide con tutti noi della Community di Tarallucci e vino.

Oggi ci ha inviato la preparazione degli ossibuchi al pomodoro, così da realizzare, oltre a un gustoso secondo piatto di carne, anche un ottimo condimento per la pasta.

Di solito Roberta li cucina alla cacciatora. Se volete approfondire, trovate la ricetta sul nostro sito a questa pagina Ossibuchi alla cacciatora

Se invece siete alla ricerca di qualche idea per preparare dei secondi piatti di carne, ve ne segnaliamo alcuni di seguito, che comunque trovate nella sezione apposita del nostro sito:

• Abbacchio in padella di Renza
• Coda alla vaccinara di Roberta
• Coniglio alla cacciatora di Mirella
• Cotoletta di pollo di Rita
• Petti di pollo agli asparagi di Roberta
• Pollo al curry con verdure di Sara
• Pollo al forno con pomodori e cipolle di Marco e Laura
• Pollo in salsa ai fagioli neri e funghi di Ugo

Oggi dunque abbiamo la ricetta degli ossibuchi al pomodoro.