La regione Veneto, dal punto di vista della viticoltura, è caratterizzata da 20 zone riconosciute.

Dal Veronese, con i suoi vini rossi invecchiati e i raffinati spumanti, al Vicentino, e dal Padovano con oltre 1.300 ettari di coltura specializzata, al Trevigiano in cui ricordiamo tra gli altri la Igt Marca Trevigiana. 

Di seguito riportiamo i vitigni del Veneto: 

Merlot

Garganega

Prosecco (Marca Trevigiana)

Corvina (autoctona)

Rondinella (autoctona)

Cabernet Franc (Bordolese)

Cabernet Sauvignon (Bordolese)

Tocai Italico

Pinot Bianco

Verduzzo

Raboso

Trebbiano

Durella (monti Lessini)

Moscato

Enantio

Malbech

Tocai Rosso

Pinella

Marzemino (Veneto-Trentino)

Serprina

Verdisio

Vespaiola