La Regione Sicilia negli ultimi anni sta facendo passi da gigante in fatto di miglioria di vigneti e tecniche da utilizzare in cantina.

Conosciuta infatti per  lungo tempo solo come produttrice di vini da taglio, attualmente può vantare interessanti produzioni.

Con 17 zone Doc possiamo ricordare Trapani e la Valle di Mazara, Palermo e Agrigento, l’Etna e il Val Demone e il Val di Noto.  

Di seguito riportiamo i vitigni della Sicilia: 

Catarrato Bianco Comune

Carattaro  Bianco Lucido

Nero d’Avola

Trebbiano Toscano

Sangiovese

Ansonica

Nerello Mascalese

Nerello Cappuccio

Nocera

Grecanico Dorato

Grillo

Zibibbo

Perricone

Frappato di Vittoria

Malvasia delle Lipari

Moscato Bianco

Chardonnay

Muller Thurgau

Pinot Bianco

Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Merlot

Syrah