< Torna ai Dolci

< Tutte le ricette

Ingredienti:

• un etto di cioccolato fondente

• un etto di burro

• 4 cucchiai di zucchero

• un tuorlo d?uovo

• un albume d?uovo montato a neve

• un pacco di biscotti ? Oro Saiwa?

Numero di Persone: 0

Preparazione:

Sciogliere in una casseruola il burro, il cioccolato, il tuorlo dell’uovo e lo zucchero.
Togliere dal fuoco e aggiungere l’albume dell’uovo montato a neve;  infine aggiungere i biscotti sbriciolati.
Comporre un tronchetto e metterlo in frigorifero per qualche ora.
Poi una volta tolto dal frigorifero si taglia a fette e buon appetito.