Ricetta di Patate ripassate in padella

Ingredienti:

4 patate un po’ grandi

cipolla rossa

sale

olio

Numero di Persone: 4

Preparazione:

Sbucciare le patate e lessarle per circa 20 minuti
Poi farle raffreddare togliendole dall’acqua

Preparare in una padella antiaderente la cipolla tagliata a pezzettini e farla rosolare
Poi tagliare le patate a fettine sottili e ripassarle in padella con un pizzico di sale

Ricetta Aggiunta da:

Roberta