Ricetta di Fettuccine ai funghi porcini

Ingredienti:

fettuccine (possibilmente fatte in casa)

300 gr. di funghi

olio

sale

2 spicchi d’aglio

peperoncino

7/8 pomodorini pachino

Numero di Persone: 4

Preparazione:

far soffriggere l’aglio con l’olio
aggiungere i funghi e il sale e far cuocere per circa mezz’ora aggiungere quindi i pomodorini e far cuocere per altri 10 minuti circa

poi cuocere le fettuccine e ripassarle in padella col condimento

servire ben calde

Ricetta Aggiunta da:

Roberta