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Ricetta di Bruschetta classica

Ingredienti:

  • 1 filone di pane casareccio da 400 gr
  • olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi d'aglio


Numero di Persone: 4

Preparazione:

Tagliare il pane a fette e abbrustolirlo sulla brace o sotto il grill del forno ben caldo da entrambe le parti per 2 minuti.

Emulsionare 5 cucchiai di olio con due prese di sale.

Strofinare le fette abbrustolite con l'aglio, versarvi l'olio e servire ben calde.

Fonte: le cento migliori ricette di Bruschette - Gruppo Newton

Ricetta Aggiunta da: Taralluccievino.it